quarta-feira, 23 de novembro de 2011

Pedalando no Rio de Janeiro

Fim de semana na Cidade Maravilhosa é sempre tudo de bom.  Se o tempo está bom... praia o dia inteiro. Se está nublado... passeios nos shoppings, nas galerias. Sempre temos excelentes e várias opções para um fim de semana fora da rotina.
Agora a novidade é o Projeto Rio Bike. Simplesmente o máximo. Na verdade, o projeto foi pensado para oferecer aos cariocas uma solução de meio de transporte de curtas distâncias e a preços populares. As estações, como são chamados os lugares onde as bikes ficam estacionadas, estão espalhadas por diversos pontos na cidade.
Mas os turistas também aproveitam a oportunidade para dar uma pedalada na orla das lindas praias cariocas. E foi exatamente o que fizemos. Por apenas CINCO reais o dia, a gente alugou a bicicleta. A única condição é deixá-la em uma estação depois de uma hora pedalando e só é possível pegar a bicicleta novamente depois de por 15 minutos... tempo suficiente para uma paradinha para a água de côco, claro!!!
No domingo a procura é muito grande. As estações ficam sem bicicletas e cheias de pessoas esperando alguém entregar uma. Como não tínhamos muito tempo nesse dia, nosso voo de volta para Brasília era no início da tarde, decidimos não devolver as bikes para não correr o risco de ficar sem - rsrs... claro que sofremos uma penalidade: mais cinco reais por hora excedente. Uauuuu!!
Bem, mais uma vez... fica a dica:

terça-feira, 22 de novembro de 2011

Delícias em São Paulo

São Paulo é um verdadeiro paraíso para quem gosta de curtir uma boa viagem gastronômica. Em um rápido fim de semana que passamos na "terra da garoa", pudemos experimentar alguns deliciosos restaurantes, que, com absoluta certeza, falaremos deles em outros posts, mas preciso começar por esses...
Num dia a tarde com um chuvinha gostosa (rotina de São Paulo), bateu aquela vontade de almoçar em um restaurante árabe bateu... começamos a imaginar tabule, coalhada, homus, quibe cru... pronto, deu água na boca. Pegamos o celular e pesquisamos na Internet um restaurante árabe para matar o desejo. Depois de olhar várias sugestões, decidimos ir para o Arábia, considerada a melhor cozinha libanesa.
BINGO!!! O lugar em si já é um charme, com uma decoração simples e encantadora. Para abrir o apetite, que já era grande, pedimos um vinho libanês, sugestão do sommelier. Primeira vez que bebemos um vinho libanês e confesso que me surpreendi. Bem gostoso.
O cardápio é tentador. Dá vontade de comer tudo... mas optamos pelo básico. Básico???  Veio tanta comida (tabule, babaganuch, fatuch, homus, quibe cru, kafta, quibe frito coquetel...) e o pior: não sobrou nadaaaa!!E não era apenas porque estávamos com fome, mas porque estava delicioso. Tudo preparado com muito capricho. Mas tivemos um pequeno problema: não sobrou espaço para a sobremesa. rsrs
Depois de comer desse tanto, voltamos a pé para o hotel para diminuir um pouco o peso na consciência, claro...
Bem, ainda em São Paulo, fomos ao restaurante Dom, considerado o 7º melhor restaurante do mundo pelo S. Pellegrino World’s 50 Best Restaurants. Um lugar muito aconchegante, elegante e que encanta pela variedade de drinks.
 Para quem gosta de Whisky, recomendo o drink que é feito com manga e Chivas. Simplesmente uma delícia. Um verdadeiro abraço de urso, como diz uma amiga muito querida. A bebida desce aveludada. Vale a pena experimentar.

Ficam as dicas:
              
                                         Arábia


                                          D.O.M.

Começando os trabalhos

Desde que começamos a viajar, experimentamos diversas cozinhas, vinhos de vários países, passeios inusitados. Foi por isso que decidimos criar esse blog, não apenas para compartilhar com os apaixonados por viagens, mas também para registrarmos as nossas aventuras e não deixarmos que pequenos detalhes sejam esquecidos com o tempo.
E para começar o blog, pensei no restaurante mais charmoso que já fomos até hoje, o ORO, no Rio de Janeiro. Considerado o melhor Restaurante Contemporâneo de 2011, o lugar é simplesmente uma delícia e cheio de surpresas.  
Os pratos são preparados sem que o cliente saiba o que vai comer... as descobertas só começam quando eles (isso mesmo, eles, porque são vários pratos e snacks...) chegam à mesa. Primeiro, o maitre pergunta o quê você NÃO gosta de comer e como está o seu apetite.  A partir daí, você escolhe quantos snacks e pratos quer comer, ou melhor, degustar, já que as porções são pequenas. O Menu varia de 3 a 16 porções. Ele passa as informações para o chef, que prepara o seu “jantar”.
Agora a brincadeira vai começar. A cada prato que chega à mesa, uma surpresa agradável. Uma combinação de sabores perfeita e que desperta a nossa curiosidade para o próximo prato que, com toda certeza, sempre irá surpreender... O mais gostoso é descobrir os sabores de cada ingrediente que compõe o prato. Já imaginou comer um tartare de peixe, servido num koni de açaí e tapioca??? Pois é, e eu garanto que é uma delícia.
Você ainda tem a possibilidade de escolher a harmonização dos pratos com os vinhos. Esse, eu confesso que não experimentamos ainda, mas ficará para a próxima ida à Cidade Maravilhosa. Porque o ORO merece ser repetido. Ah, é bom fazer reserva para garantir lugar!