quarta-feira, 11 de abril de 2018

Contê, em Brasilia, um restaurante delicioso para o dia a dia

De volta ao Brasil, é hora de encontrar as amigas e matar a saudade da comidinha daqui do nosso país. Já tinha ouvido falara muito do restaurante Contê, como uma excelente opção para um almoço delicioso do dia a dia. Resolvi pagar para ver... hehe

Assim que entrei no restaurante, já comecei a acreditar nos comentários positivos que eu tinha ouvido. O restaurante estava lotado... e casa lotada significa sucesso!!

Não consegui mesa no andar debaixo e fui para o andar superior, o que me preocupou porque o atendimento longe do murmurinho do restaurante sempre deixa a desejar. Mas, para a minha surpresa, esse salão possuía garçons exclusivos para nos atender, então, tudo deveria fluir normalmente, certo? Mas nosso garçon estava meio desligado e esqueceu um dos pratos. Depois, ele acabou levando o pedido com uma certa rapidez, para todas comermos no mesmo tempo, mas... não veio nada bom. Enfim, vamos continuar a brincadeira.

Pedimos o menu executivo, que agradava gregos e troianos, pois tinha opção com carnes, frangos e peixes.  Todas as opções vinham com salada de entrada, prato principal e sobremesa. A salada era uma bebem simples, com alface, cenoura e palmito. Não tem como errar. Não acha?

Algumas das meninas da mesa pediram o tradicional picadinho, que estava bem saboroso. Eu acabei em entregando ao peixe grelhado com molho de espinafre e purê de batatas. Posso dizer que estava maravilhoso. Acertei no meu pedido.



Outras ainda pediram um franguinho grelhado com saladinha de cuscuz. Pronto, mais gostoso ainda. Claro que pedi para experimentar... e posso dizer que estava ainda mais saboroso do que o meu prato. Ou seja, preciso voltar para comer esse também e todinho. hehe

Ah, antes de pedimos os pratos e para esperar a chegada de todas as amigas, pedimos uma mini brusqueta que sabem estava bastante saborosa.

Minha percepção do restaurante é definida pelo título desse post: um restaurante bem saboroso para um almoço do dia a dia. Volto para encontros rápidos, em um lugar tranquilo e com comidinha para todos os gostos.

Ah, um probleminha, mas que não é do restaurante, mas sim de Brasília ou de qualquer cidade atualmente: difícil estacionamento. Quadra super movimentada e com poucas opções de estacionamento. Mas não desanime, o Contê tem manobrista a sua disposição...

Fica a dica: http://www.restauranteconte.com.br

     

terça-feira, 10 de abril de 2018

Sugarcane, no Brooklyn, uma experiência para ser compartilhada

O Brooklyn é um lugar que tem me surpreendido bastante em termos gastronômicos. Sim, porque já sou apaixonada pelo lugar. Todas as vezes que arriscamos conhecer um restaurante novo nessa região, saímos completamente satisfeitos.

Dessa vez, fomos ao Sugarcane Raw Bar Grill. O restaurante fica num antigo galpão, com decoração bem rústica. Você se sente como se estivesse dentro de uma antiga e desativada fábrica. A proposta desse restaurante é que você fuja da sua vida diária e compartilhe momentos e pratos com seus amigos.



Os pratos são servidos em pequenas porções, exatamente para serem compartilhados. No próprio menu do restaurante, você encontra a definição: "comendo bem e comemorando com amigos. Nosso foco é que você tenha uma experiência compartilhada". (Tradução beeem ao pé da letra).

Posso dizer que adorei. Porque essa é exatamente a nossa pegada. Adoramos pratos pequenos para serem compartilhados e, assim, degustarmos o maior número possível de pratos e sabores.  

Você encontra o Sugarcane em Miami, Las Vegas e Nova Iorque, mais precisamente, no Brooklyn. Fomos com mais dois casais de amigos e nos surpreendíamos a cada prato que chegava na mesa. Confesso que até repetimos alguns deles de tão saborosos que estavam! Não preciso nem falar que pedimos vinho para acompanhar nos experiência gastronômica, né? hehe

Degustamos de tudo um pouco, desde os tradicionais Tartare de Atum e ceviche de peixe branco, ao bolinho de queijo frito - OMG e a batata doce gratinada, que estava divina! Pedimos ainda uma couve flor empanada, que era servida com uma espécie de farofinha de ovos (deliciooooosa), e um polvo grelhado com molho agridoce e uma saladinha verde, e um peixe assado com couve flor empanada.

        

Vale dizer que o preço é bastante convidativo, mas o atendimento deixa um pouco a desejar. Mas como a nossa proposta era curtir a noite, não deixamos que isso estragasse nossa experiência. Mas aviso que a paciência com o atendimento merece ser exercida.

Fica a dica: https://sugarcanerawbargrill.com