Le Tourville, o melhor Tartare de Salmão é aqui

Paris realmente é a cidade em que você come bem em qualquer esquina, pelo menos nas que estivemos - rsrs. E, em mais uma esquina, vimos um café/restaurante, Le Tourville, que nos chamou a atenção pelo movimento. As mesas, tanto de dentro quanto as da calçada, estavam lotadas e com pessoas de todas as idades.

Enquanto aguardávamos para conseguir uma mesa, resolvemos dar uma olhada no cardápio. Como não somos muito de fazer refeições e sempre optamos pelos aperitivos, aproveitamos a linda tarde para saborear algumas das dicas do restaurante e, claro que sempre acompanhado de uma boa garrafa de vinho e, aqui, nacional - hehe.

Pedimos uma cestinha de pães com queijo e um tartare de salmão. Gente, o tartare era de lamber os dedos de tão gostoso. Dava vontade de comer bem devagar para não terminar logo... Bem, acho que preciso ser mais enfática em relação ao Tartare... ERA PERFEITOOOO!!! Acho que agora consegui passar um pouco do tanto que ele estava gostoso. hehe.

Para acompanhar, pedimos uma garrafa de Château de la Terrière (2011). Um tinto, que caiu muito bem com o delicioso dia e com "as comidinhas", que estavam muitos saborosas.

Encerramos a nossa tarde super agradável com uma sobremesa nada calórica - risos. Morango com Chantilly, que também estava divina porque o azedinho do morango quebra um pouco o doce do chantilly. Não somos muito de comer sobremesa, mas vimos essa passar para uma mesa e nos chamou a atenção. Realmente estava deliciosa.

Consideramos o Le Tourville um dos melhores restaurantes que fomos em Paris e, por isso, teve direito à repeteco. Pedimos o tartare de salmão mais uma vez (na verdade, só fomos lá de novo para comer o tartare - hihi). Mas dessa vez, como estava um pouco mais quente, optamos por um vinho branco - Chablis J Moreau & Fils (2011), muito saboroso e de um buquê espetacular.

Em Paris, esse é um restaurante que vale muito a pena, mesmo ficando fora do murmurinho da cidade. E a minha indicação, de olhos fechados, é o tartare de salmão... hummm

Fica a dica: http://scope.lefigaro.fr/restaurants/restauration/bistrots---brasseries---auberges/l-r215927-le-tourville/static/

Que tal uma tarde de chá em NY?

Nova Iorque combina com agitação, correria, coisas típicas de cidade grande. Mas só morando lá para descobrir alguns prazeres que fogem de toda essa movimentação. E foi assim que cheguei a uma deliciosa casa de chás, a Alices's Tea Cup. Dica de uma amiga que já mora em NY há alguns anos.

Em uma tarde típica de comecinho de primavera, ainda aquele friozinho gostoso de Nova Iorque, essa minha amiga me convidou para um programa diferente, tomar um chá. Achei o máximo. Um programa de velha, mas que eu AMOOOO. O melhor de tudo, a casa de chás ficava há três blocos de onde eu morava.

O lugar é simplesmente um charme e todo inspirado no conto "Alice no país das maravilhas", daí o nome. Ao entrar na loja, você sente como se tivesse entrado no livro próprio de contos de fadas. A decoração é linda, bem a gosto de menininhas. rsrs. Nas paredes são gravadas frases que marcam a estória e tudo é servido como uma linda brincadeira de casinha.

Como adoro chá de jamim, esse foi o meu pedido. E para acompanhar, um scone, um pão doce delicioso e bem crocante. Cada dia eles servem um sabor diferente, pergunte ao garçom qual o scone do dia . As tortas também são deliciosas. Em uma das idas, claro que lá virou ponto obrigatório para uma passadinha, pedi uma torta de banana com nutela, nada light, mas P E R F E I T A!!! Eles também têm opção de salgados, saladas e sopas.

A casa não é muito grande, e se você for no fim do dia sem fazer reserva, corre o risco de não conseguir mesa. E lá fecha cedo. Ah, o mezanino tem uma vista bacaninha. Vale a pena tentar ficar la. Em uma ida a NY e se você é fã de chá, não deixe de conhecer a Alice's Tea Cup.

Fica a dica: http://alicesteacup.com/index.html

ShakeShack, esse é um sanduíche que vale a pena

Toda viagem e toda dieta têm um dia de "vamos chutar o pau da barraca". E Lá em NY não foi diferente. Resolvemos nos presentear com um dia de junk food e foi o melhor sanduíche que eu comi na minha vida.

Acham que estou falando de Mc Donalds?? Subway? Gente, esse é MUITO melhor e deixa qualquer sanduíche já comido antes no chulé, fim da lista. Estou falando do famosinho Shake Shack.

Num dia de sol, minha enteada, que estava nos visitando, nos deu a dica. Ela também estava doida para provar o tão falado sanduíche. Fomos até uma praça super movimentada e já demos de cara com uma fila gigantesca. Quando chegamos mais perto, vimos que essa filinha era para fazer o pedido no Shake Shack, ou seja, ou deveria mesmo valer a pena ou estava rolando uma super promoção - rsrs. Depois de mais de uma hora na fila, finalmente chegou a nossa vez. A essa altura, já estávamos morrendo de fome. Não víamos a hora de dar a primeira mordida...

Com toda convicção do mundo, eu posso dizer: O sanduíche é dos deuses... eu nunca comi nada tão saboroso, suculento, bem feito.... hummmm... deu vontade de pegar um avião agora pra ir lá. Só comendo para entender o tanto que esse sanduíche é especial e delicioso. Valeu cada minuto que ficamos esperando na fila.

No cardápio, você encontra cinco tipos de hamburgers, três de hot dog, além de batata, sorvetes, bebidas, cerveja e vinhos (pois é, essa é uma lanchonete que vende bebida alcoólica). Ah, e o seu cachorrinho também não fica de fora. Isso mesmo, o Shake Shack é tão diferente que ainda tem comida para seu bichinho.

Fica a dica: http://www.shakeshack.com

     

Sushi, ohhh comidinha boa!!!

Tem hora certa para comer sushi? Acho que não. Essa é uma comida que cai bem a qualquer hora do dia... almoço ou jantar. Pra quem é fã do peixe cru, ele é sempre bem vindo. E acredito que essa é uma comida que ou você ama ou odeia. rsrs

Nessa temporada em NY, uma amiga me chamou para almoçar e fomos até o Sushi Shop. O restaurante é bem diferente de todos os restaurantes japoneses que já fui. A proposta dele é bem legal. Acredito que pela correria do dia a dia dos novaiorquinos, a idéia é de que o atendimento seja bem rápido. Então, as bandejas com os combinados já ficam prontas em um refrigerador. Você tem muuuitas opções. Depois, é só ir até o caixa, pagar e se deliciar.

Como eu tinha ido apenas com uma amiga, claro que eu também quis compartilhar essa delícia com o meu marido, mas estávamos com a nossa nossa filha, que não tinha nem um ano na época, era mais complicado sair com ela para comermos fora, porque os restaurantes não tem espaço para um carrinho de bebê. Então, a opção era comer em casa. Você faz todo o pedido pelo site e ainda escolhe a opção de pagamento. Não precisa dar um telefonema para resolver nada. E, em alguns minutos, o motoboy bate na sua porta com o seu jantar pronto para ser saboreado. Hummmm.

A comida além de ser D E L I C I O S A, tem uma apresentação fascinante. Eu sempre falo que começo a comer com os olhos. Por isso, faço questão de uma mesa bem posta.

Os potinhos com o shoyo, o wassabi e até o molho agridoce faz com que a gente relembre a infância, as brincadeiras de panelinha... tudo uma gracinha. Coisa de menininha. Hehe.

Você tem várias opções de combinados, de sushis, de sashimis, de saladas, de sopas, de sobremesas e de bebidas. Normalmente, nosso pedido era: Seaweed salad, sashimi de atum e de salmão e algum combinado. É de lamber os "beiços". Rsrs. Ah, o preço é um pouquinho salgado. Nosso pedido nunca dava menos de U$ 90.00. Mas vale MUITO cada centavo gasto.

Fica a dica: www.mysushishop.com

Bon Appétit

Buddakan, um pedacinho da Ásia em NY

Comida asiática nunca foi o meu forte, mas de tanto ouvir falar do Buddakan, resolvemos matar a nossa curiosidade e ir lá para mais uma noite de experimentos - rsrs. Pelo que nos falaram, em relação ao movimento, até que não foi tão difícil fazer a reserva. Conseguimos uma mesa para a mesma semana, o que é raridade nos restaurantes badalados de NY. (Vale um comentário: em alguns restaurantes, você só consegue mesa com alguns meses de antecedência - uma loucura e que aguça ainda mais a nossa curiosidade).

 

Sweet &Crispy Shrimp

O site do restaurante já chama a atenção, bem diferente e realmente mostra um pouco do que é o lugar, que, na minha opinião, é incrível. Ele fica num subsolo, na 75 com a 9th ave, literalmente num porão, mas com uma decoração impecável, um clima super gostoso e que não dá vontade de ir embora de tão aconchegante.

O atendimento também foi fantástico. Primeiro você entra e fica no bar, bebendo uns drinks deliciosos, até que mesa ficar pronta. Isso não leva nem 10 minutos. Você mal consegue terminar seu drink.

Kung Pao Monkfish

 Depois, a garçonete se apresenta e te explica todo o cardápio. Pedimos a sugestão dela, o que ela mais gostava para comer e o que tinha mais saída. Pedimos duas entradas: Tuna Spring Roll (Rolinho Primavera de Atun) e Peking Duck Salad (uma salada de pato). Os pratos foram: Kung Pao Monkfish e Sweet &Crispy Shrimp (um peixe e um camarão). Para acompanhar, um delicioso Chardonnay. Ainda pedimos uma sobremesa de cocô. Tudo não passou de U$150.00.

Nos deliciamos com todos os pratos. Não tem nem como dizer qual o mais gostoso. Os sabores eram muito específicos e diferentes. O melhor, as porções eram ideais, não muito grandes, do jeito que a gente gosta, porque nosso objetivo é degustar, conhecer sabores e combinações novos. As indicações da garçonete valeram!!

Coconut Cake

Voltando um pouquinho ao restaurante, digo que ele também foi uma atração de tão diferente e bonito. Lembra muito, pela decoração, aqueles castelos medievais, com pouca luz, lustres grandes. As mesas ficam bem juntas, mas isso não é problema porque a conversa da mesa ao lado não atrapalha. O lugar não permite conversas altas.  

Para quem é fã de comida asiática, vale muito a pena conhecer o Budakkan. Não só pela comida, mas pelo lugar, que é fascinante. E quem não é, como era o meu caso, também não pode perder a oportunidade. Tenho certeza que vai sair de lá tão satisfeito e impressionado como eu. Esse é um restaurante que merece um BIS!!!

         
Fica a dica: http://www.buddakannyc.com

     

Crepe, por que essas delícias engordam?

Paris é a capital do Crepe. Em cada esquina, você encontra alguém fazendo essas delícias, que são verdadeiras bombas calóricas. E você não precisa ir a um restaurante, como aqui no Brasil. Às vezes, são apenas umas pequenas cabanas com as chapas e os ingredientes e que fazem a nossa felicidade. rsrs

Encontramos o Mich Sandwiches Crepes no meio da rua, durante as nossas andanças pela cidade.  Decidimos experimentar esse porque estava super movimentado, com uma fila enorme. Confesso que já não via a hora de comer um.

O crepe é feito em menos de cinco minutos. E não se assuste com a falta de higiene do "crepe maker". A mão que ele prepara o crepe é a mesma que recebe o dinheiro ou coça a cabeça ou enxuga o suor, exagerei... Risos. Mas não se deixe levar pelo porcalhão, garanto que o crepe é dos deuses.

Nós comemos o de banana com nutela. Simplesmente P E R F E I T O. De lamber os dedos e pedir BISSSS. Mas nos seguramos e pedimos um só para mim e para o meu marido. Posso falar que foi pouco. Mas essa foi a desculpa para voltarmos e comermos mais um . hehe

Ah, o melhor, ele custou apenas € 3,50. Dá pra comer váááários....  

Fica a dica: Mich Sandwiches Crepes - 6St Michel.

Mais um café, mas agora para tomar vinho

Para quem está caminhando perto do Museu do Louvre, uma dica é tomar uma bela taça de vinho no Café du Musée "Chez Alex et Mamy". Ele fica numa movimentada esquina, 10 rue de Louvre, e nem é tão bonito assim. Na verdade, ele não nos chamou a atenção em nada, mas como eu já estava doida por uma taça de vinho, resolvemos parar nele mesmo. Gostamos do nome e pronto.

Como todo café em Paris, ele também tem as cadeiras na calçada e viradas para a rua. O atendimento foi excelente e a garçonete ainda deu a dica de um tomate com mussarela para acompanhar o nosso vinho. Foi perfeito. Muito saboroso e matou a nossa vontade.

Pedimos um Sauvignon Blanc, meu preferido, o acompanhamento indicado e ainda pedimos um Jamón. Esse foi o start para curtir mais um dia em Paris.

Ah, nesse café também tinha crepe. Era uma barraquinha que ficava ao lado do Café, mas que pertencia ao mesmo dono. O crepe devia ser muito bom porque tinha uma fila até grandinha, mas não experimentamos. Acho que teremos que voltar. Rsrs  

Fica a dica

Qual café experimentar? Uni duni te...

Na nossa rápida e inesquecível passagem por Paris, pudemos ter algumas experiências gastronômicas incríveis, mesmo estando com uma bebê de menos de um ano.

Lá, tudo é uma delícia. Os cafés chamam a nossa atenção pelo charme e pelas mesas viradas para a calçada. Um barato.

O Café de Paris Friedland é simplesmente uma delícia. Ele fica na 45 av., bem próximo à Champs-Elysées. O lugar é bem aconchegante e o atendimento é espetacular. Para o nosso primeiro café da manhã, pedimos a "sugestão do café". Comemos um delicioso pão, que estava beeem quentinho, um muffin super saboroso, um chocolate quente cremoso e um suco de laranja que era melhor do que o nosso aqui no Brasil.

Para os amantes de cafés e de pequenas e deliciosas refeições, esse é um lugar que vale muito a pena conhecer. Eles também servem almoço, mas nós não almoçamos lá pelo nosso lema de não repetir restaurantes. Mas claro que as vezes furamos o nosso trato. hehe

Fica a dica: www.unibistrotenville.com

Primavera, sol e vinho... tudo a ver

Em um dia de calor, nada melhor do que um bom vinho branco bem geladinho para refrescar, e já peço perdão para os sommeliers  pelo "bem geladinho".

Depois de alguns dias de muito frio em Nova Iorque, o sol resolveu aparecer e nós, claro, fomos para a rua. Não que o frio nos impedia de sair, mas passear sem aquele tanto de agasalho é bem melhor, não é?

Durante o passeio, sem destino certo, passamos na frente de um restaurante bem bacana, com mesas do lado de fora e que estava bem cheio, o que chamou mais ainda a nossa atenção. As pessoas não estavam almoçando, mas apenas bebendo um vinho ou um espumante e beliscando alguma coisa. Foi aí que decidimos entrar para conhecer e fazer o mesmo. rsrs. Mais uma vez... BINGO!!! A nossa pequena parada valeu muito a pena.

O restaurante, chama Brionyc e fica na 61 com a Lexington, é pequeno mas bastante charmoso. Dentro era uma mistura de idiomas: francês, inglês, espanhol, português... Clientes de todos os cantos do mundo.

Pedimos duas taças de vinho branco: um Sauvignon Blanc e um Chardonnay, que estavam na temperatura ideal. Como não queríamos almoçar, pedimos umas entradinhas leves para acompanhar nosso vinho: um carpaccio e uma cesare salad. Gastamos U$ 62 em uma deliciosa tarde de primavera na Big Apple.

Fica a dica: http://brionyc.com